LA DIETA EN EL DEPORTE - Wilf Paish

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La manera en que nos alimentamos contribuye a un mejor rendimiento físico y mental de la tripulación de regatas. Este libro, breve y conciso, trata acerca de la planificación de la dieta de los deportistas en general: gasto de energía, suplementos alimenticios, manías y errores en la dieta y dieta de pre-competición. También aclara una serie de conceptos erróneos que poseen los deportistas acerca de cuándo y cuánto deberían comer. El capítulo que trata de la planificación de una dieta para hombres y mujeres, no sólo sirve para quienes compiten sino que también contiene información muy valiosa para saber cómo mantenerse en forma en largas navegaciones.

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